Les bonnes pratiques de nettoyage HACCP dans les structures d’éducation et d’accueil (SEA) Retour aux formations Objectifs Acquérir les connaissances nécessaires au nettoyage et à la désinfection des crèches, foyers de jours ou maisons-relais. Contenu • Le...
Les bonnes pratiques d’hygiène HACCP dans la restauration Retour aux formations Objectifs Cette formation a pour but d’offrir une sensibilisation à l’hygiène alimentaire et détaille les moyens de prévention des dangers potentiels pour les consommateurs. Chaque...