Gestion de l’étouffement en restauration (secteur HORECA)
Objectifs
Vous êtes-vous déjà demandé comment vous réagiriez face à un client qui s’étouffe pendant qu’il mange ? Que se passe-t-il dans votre cerveau à ce moment précis, et
comment allez-vous surmonter la peur et le stress pour agir correctement ?
Soyez prêt à agir en cas d’urgence:
– Maîtrisez les techniques de premiers secours et soyez efficaces sous pression.
– Maîtrisez les techniques de désobstruction des voies aériennes auprès de vos clients ou collaborateurs.
– Gestion du stress en situation d’urgence : rester calme et gérer efficacement la crise.
Contenu
Apprendre à ancrer l’apprentissage et être efficace en cas de problème
Public cible
Professionnels de la restauration et de l’HORECA
Méthodes pédagogiques
Simulation, PNL, MBCT
Certificat, diplôme
Attestation et certificiat de participation
Formation en Intra société
Plus d’info
contact@level-training.lu
+352 661 596 597
